Molho Ranch

Molho Ranch

Ingredientes

- ¼ de xícara de castanha de caju

- 2 colheres de sopa de suco de limão

- 1 ½ colher de sopa de tahine

- ¼ de xícara de salsinha picada

- 2 colheres de de chá de cebolinha fresca picada

- 1 pitada de alho desidratado

- 1 pitada de cebola desidratada

- ¼ de colher de chá de mostarda dijon

- ½ colher de chá de sal (gersal)

- 1 pitada de pimenta do reino moída na hora

- 1 colher de chá de mel

- ½ xícara de água

Como fazer

- Adicione todos os ingredientes no liquidificador, sendo que primeiramente os líquidos. Bata até ficar homogêneo. Prove e adicione se necessário mais vinagre, sal, pimenta ou água.

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