Caros Leitores, já manifestei aqui no
Blog, os pratos que amo de paixão, que são lasanha, galinha ao molho de
laranja, Torta Russa e maionese caseira (todas constam no blog). Porém nunca revelei que são duas sobremesas (uma torta russa), outra meus familiares sabem ...sorvete. Era capaz de devorar um pote de 2 litros numa tacada. Coisa que hoje em dia não faço mais (agora são em dois,rs).
E andando pelo Mercado da Ribeira - Lisboa - Portugal, vi
a Santini e pensei que fosse uma marca italiana, mas não, é a sorveteria mais
tradicional de Portugal. Ela existe desde 1949 e se gaba de ter os melhores
sorvetes do mundo. E na minha opinião é!
Um pouco da história que extrai do
site:
Há mais de 60 anos, no Tamariz e
talvez sem ter na altura noção da dimensão do seu gesto, Attilio Santini abriu
portas daquela que é, sem sombra de dúvidas, a mais conhecida gelataria
portuguesa.
Ao atender o primeiro cliente, ao
servir o primeiro cone do que rapidamente foram considerados "os melhores
gelados do mundo", Attilio Santini marcou o início de algo que já pode ser
considerada uma tradição: ir ao Santini!
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