quarta-feira, 25 de novembro de 2015

Salada de brotos com cenoura e cebolinha


Salada de brotos com cenoura e cebolinha
Ingredientes
- 2 punhados de brotos variados
- cenoura ralada
- 4 tomates grandes em fatias finas
- 1 maço de cebolinha picada na tesoura
- 120g de folhas novas para salada
- 80g de agrião
- sal e pimenta a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico

Como fazer
1) Coloque todos os ingredientes em uma tijela e misture delicadamente
2) Acrescente azeite e o balsâmico
3) Tempere com e pimenta
4) Sirva


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