quarta-feira, 23 de agosto de 2017

Brigadeiro de Cenoura - Cenourinha

Foto de Celular

INGREDIENTES
- 1 lata de leite condensado
- 1 cenoura média batida no liquidificador com pouca água (suficiente para as hélices girarem)
- 1 colher de manteiga
- açúcar cristal para decorar (colorido ou não)
- folhas de hortelã para decorar

MODO DE PREPARO
- Coloque numa panela média o leite condensado, as cenouras batidas, junte a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo até aparecer o fundo da panela.
- Despeje em um prato levemente untado.
- Deixe esfriar.

MONTAGEM
- Dê forma de cenoura ao brigadeiro, passe no açúcar e decore com folhas de hortelã; ou

- Sirva em taças