segunda-feira, 9 de outubro de 2017

Bolo Arco Irís


Olá! tudo bem?
Após um longo período sem postagens, coloco esta em Homenagem ao Dia das Crianças que se aproxima. Este bolo tanto foi feito no colégio com crianças quanto aqui em casa. Se observarem direito existe um bolo de cor mais viva (colégio) e outro mais claro (casa).
Creio que é uma boa dica de preparo para o Dia das Crianças e , ainda, envolve-las nos preparo.


Ingredientes

- 1 massa de bolo sabor baunilha (preferencialmente)
- 3 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 150 ml de leite integral
- Corantes vegetais Comestíveis: azul, amarelo, vermelho, laranja, roxo e verde.


Modo de preparo

1. Em um recipiente misture a massa com todos os ingredientes, com exceção dos corantes, e bata por 5 minutos.
2. Divida a massa em seis partes  iguais e coloque em recipientes de mesmo tamanho.
3. Aplique o corante de cor desejada em cada um e misture até obter homogeneidade.

Meu filho
4. Unte a forma com manteiga.

5. Depois de untada a forma coloque uma massa por vez, sendo que uma tem que ir dentro da outra, na seguinte ordem: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo.


6. Coloque pra assar em forno pré-aquecido por 35 a 40 min, a 180° C.
Meu bolo - casa