Camarão ao Bafo

Receita simples e rápida, que tanto pode ser feita para um tira gosto como um prato. Lembrar que geralmente este tipo de camarão come-se com as mãos.

Ingredientes – uma receita

- 1 kg de camarão, sem cabeça

- 1 cebola picada ou fatiada

- ½ pimentão

- Cheiro verde, sal e pimenta a gosto

- Azeite

Como fazer

1) Lave o camarão, retirando sua cabeça

2) Tempere com sal e pimenta a gosto

3) Numa panela (deve possuir a tampa) refogue a cebola, o pimentão e o cheiro verde com um fio de azeite 

4) Acrescente o camarão e tampe a panela para cozinhar no bafo por 15 minutos.

5) Quando o camarão ficar rosado está pronto.

Dicas

- Acompanha bem maionese, limão, molho de pimenta ou outro de sua preferência.

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