sábado, 20 de agosto de 2016

Filé de tilápia grelhado


Rendimento: 1 porção

Ingredientes:
•1 filé de tilápia;
•1 colher de chá de azeite de oliva;
•1 colher de chá de suco de limão;
•sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Tempere o filé de tilápia com sal, pimenta e suco de limão.
Feito isso, passe o azeite sobre o peixe e espalhe bem.
Aqueça uma frigideira e disponha o peixe.
Deixe dourar de um lado e em seguida vire do outro.

Sirva assim que os dois lados estiverem dourados.

Das marcas de peixes congelados que já experimentei, a mais saborosa, limpa e sem espinhos foi esta: