Ingredientes
- 3 cabeças grandes de alho
- 3 xícars de azeite de oliva extra
virgem
- 4 ramilhos de tomiho
- 1 ½ colher de chá de pimenta preta
Como
fazer
1) Lave os ramos de tomilho e seque
muito bem. Não deve haver qualquer pingo de água no tomilho.
2) Despeje o azeite em uma panela
juntamente com o tomilho, a pimenta e o alho, e aqueça em fogo baixo até que
fique levemente quente (1-2 minutos).
3) Deixe o óleo esfriar à temperatura
ambiente por cerca de 10 minutos.
4) Pegue uma garrafa limpa e seca e
coloque nela os ramilhos de tomilho e despeje o óleo nela.
Se
gostou deste Post
Nenhum comentário:
Postar um comentário