sexta-feira, 30 de maio de 2014

Molho Barbecue


Dentre as muitas receitas deste molho, aqui vai uma que costumo fazer.

Ingredientes
- ½ cebola
- 3 dentes de alho
- 4 gotas de Fumaça Líquida
- 50 g de catchup
- 1 colher de sopa de mel

Como fazer
1) Salteie a cebola por 1 minuto,  acrescente o alho e saltei por mais um
2) Adicione o mel e espere borbulhar
3) Acrescente após o catchup e a fumaça
4) Espere levantar fervura novamente e está pronto

Dicas
- segue um prato com este molho no Blog. Clique aqui.
- a fumaça líquida adquiri no La Palma


Se gostou deste Post