quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Fim de férias - programação 2015


Minhas receitas

Enfim retornando de Portugal dia 8 de janeiro, e com várias postagens já programadas, volto a ativa, e com novas receitas de 2 cursos que realizei em Lisboa, e outras que pratiquei em terras lisboetas.

Ficamos hospedados no apartamento do meu irmão, e para facilitar os passeios, os casais lá hospedados, foram responsáveis pela cozinha 2 vezes (2 dias) , sendo que o Natal e Ano Novo foi em grupo.

Nos meus dias preparei os pratos abaixo, cujas receitas publicarei nos próximos dias.
- Bacalhau nas natas

- Arroz de pato

- Cataplana de frutos do mar



Nos passeios, fotografei muito, experimentei novos sabores, conheci lugares, anotei receitas que também em breve irei compartilhar.
 
Pão feito na hora em Óbidos

Enfim para 2015, irei postar:
- Pratos em família, 3 ao todo
- Termos portugueses
- Receitas dos 2 cursos de Portugal, 15 ao todo
- Observações da Viagem – 20 dias
- Leituras da Internet
- Curso de Cozinha Francesa (à realizar) – 4 a 5 receitas

- Experimentos