sábado, 18 de junho de 2016

Pudim de Pistache



Rendimento
3 Porções

Ingredientes:
•1 lata de leite condensado
•2 ovos
•3/4 xícara de chá de leite integral
•3 colheres de sopa de pasta de pistache
•4 colheres de sopa de açúcar refinado
•Farinha de pistache para decorar

Modo de preparo:
- Em uma panela coloque as colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo por 5min para formar uma calda.
- Despeje nas forminhas.
- Bata no liquidificador os demais ingredientes e preencha as forminhas.

- Coloque as forminhas em uma assadeira grande e acrescente água fervente até metade das forminhas.
- Leve ao forno por 40min em forno pré-aquecido à 180°C.

- Passado o tempo de forno, leve a geladeira e deixe por 2h antes de servir.