Mês de outubro terminando, e, foi um mês bem produtivo de
receitas e postagens. Me dedico quando familiares que residem na mesma cidade
vão viajar e resolvo fazer uma cozinha experimental para 3 (esposa e filho). As
vezes cozinho pra mais gente, mas são pratos testados e aprovados.
Dia 29 de outubro realizei mais um curso rápido , cujo tema
central era a Tilápia. Nas próximas postagens, quatro ao todo, irei publicar
receitas e fotos.
Este curso realizei na Ministrare, Gastronomia &
Experiência. Joinville-SC.
- Ceviche del Santo
- Tilápia em Crosta de Castanhas
- Papilote de Tilápia
- Moqueca de tilápia com arroz de coco
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